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香り米は、古代米のうち玄米に香りを持つ品種のことを言います。香りを例えるとしたら、香ばしいポップコーンのような香りやナッツのような香りがします。※香りの好みには個人差があります。通常の玄米のように白米に5％〜10％混ぜて、お召し上がりください。
やいの夢は、農薬や化学肥料を使わない自然農法でお米を育てています。お米を逆さに吊るし天日乾燥させる「掛け干し」をすることで、香りと旨味が凝縮されたお米になります。
[名称] 玄米(香り米)
[内容量] 100g
[発売元] やいの夢