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胚芽米とは米粒の先にある三日月形の黄色い部分(胚芽)を残したお米です。この胚芽には老化を防ぎ、若さを保つといわれるビタミンEが特に多く含まれ、丈夫な体をつくるのに必要なビタミンB1・B2も豊富に含まれています。その他、良質なタンパク質、脂質、カルシウム、ミネラルもバランスよく含まれています。

商品名:千葉県産こしひかり 胚芽米
名称:精米
産地:千葉県
品種:こしひかり
産年:令和3年産
使用割合:単一原料米 千葉県産こしひかり
内容量:2kg
精米年月日:米袋に記載

保存方法
■商品到着後はお早めにお召し上がり下さい
■農薬最小限のお米の為、春〜夏(2〜3週間位)秋〜冬(1か月位)で
 ご賞味できる量を目安にご注文願います。
■商品は到着時のまま保管せずに必ず密封できる洗浄済み容器へ
 移し替えて下さい
■最近の住宅は気密性が高いので比較的一年中、虫わきやカビは
 発生し易いのでご注意ください
■販売者:かねこのお米 ※(株)金子商店







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小さい子ども達がおり、栄養面と噛む力を養う為、胚芽米を探しておりました。胚芽米は精米が難しいと聞いていたのですが、こちらのお店では熟練の職人さんが丁寧に精米されるとのことで、こちらで購入しました。結果大正解で、ふっくら炊けてとても美味しいです。納品明細書と一緒にチラシが入っていたのですが、昭和の頃(40年以上前からだそうです)からこの胚芽米を販売していて、地元だけでなく市外からも人気だそうです。また市内外の保育園にも多数納入しているとのことで安心して購入できます。既にリピート注文しました。送料無料、出荷直前の精米で本当に嬉しいです。また購入します。#13;
日頃 玄米を食べているんですが、吸水時間を長くしたり 水加減の調整がうまく行かず しかも固くて消化しづらいので、栄養が取れていないような気がしてました。 こちらの胚芽米は白米の用に普通に炊けて、しかも栄養もあり なんと言っても美味しいかったので気に入りました。#13;
以前人から貰った胚芽米が白米のようにとても甘味があり美味しかったのですが、期待してた甘味はありませんでした。しかし、不味いわけでは無いのでお値段を考えれば妥当なお味かと思います。包装も丁寧で好感はもてました。#13;
すぐ届いて助かりました。大麦と1対1で混ぜ、炊き込みご飯にしているので胚芽米だけの味を確認できていませんが、柔らかく炊けるし玄米より時間がかからないので便利です。精米したてを食べれるので、親にも届けたいと思います。#13;

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