爆売りセール開催中 フンドーキン 生詰麹たっぷり無添加麦みそ 爆売りセール開催中 850g

フンドーキン 生詰麹たっぷり無添加麦みそ 850g

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228円

フンドーキン 生詰麹たっぷり無添加麦みそ 850g

■大豆の5倍量の大麦こうじを使用!
大豆の5倍量の大麦こうじを使用した無添加麦みそ(麦味噌)です
麹たっぷりで無添加の麦みそは香り高く、味噌汁にももちろんオススメですが、田楽や味噌煮など、様々なお料理にお使いいただけます。

《 味噌の味力 》
味噌のきめては麹。 まず、米を二度蒸しすることによって 最高の麹の材料となる蒸し米を作ります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 麹は酵素なので、麹の歩合が高いほど甘く香り高い味噌になります。 経験と卓越した原料処理で、麹比率の高い味噌に仕上げます。

■フンドーキンについて
潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自然に恵まれた街、大分県臼杵市にフンドーキン本社工場はあります。醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などの調味料を製造販売し、生産量、売上高とも九州ではトップ。その中でも麦味噌の生産量は日本一を誇ります。
原点の味・江戸時代の製法で、また現代の味・バイオ製法で、創業1861年以来の経験を生かし原料と製法にこだわったフンドーキンの商品をぜひご賞味ください。

フンドーキン 生詰麹たっぷり無添加麦みそ 850g

リピーターです。こちらの麦味噌はほんのり甘くとても美味しいです。我が家ではとても好評です。麦の粒が入っていて残りますが、これが美味しいです。色も薄く色々な料理に使えるお味噌です。減塩タイプもあったと思います。そちらも今度使用してみたいと思います。
購入後すぐに届けていただきました。 まだ食べてはいませんが麦味噌が好きなので麹がたっぷり入っていることが決め手で購入しました。 フンドーキンの味噌は売っているのですが、関東のため合わせ味噌しかなく、ネットで購入できてよかったです。
麦味噌の甘さがすきなので、フンドーキンさんのものもお店で見かけると買っていました。時節柄免疫力アップのためにとお味噌が切れるタイミングで、麴が5倍のこちらを購入しました。毎年夏はお味噌汁を作ることはがたっと減るのですが、どうしてか今年の夏は2日に1回は作っています。また今まではお味噌をこしたカスは捨てていたのですが、こちらのものはお汁と一緒に頂いています。ちゃんちゃん焼きやおなす田楽など間違いの無いお味です。
paypayモールの他店で購入していましたが、比較するととってもお安かったのでまとめて購入させていただきました。 お味噌はほぼ毎日何かしらに使いますので家計に優しいのはとても助かりますし、配達も助かっています。 無くなる前にリピします。
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